Onze huisgemaakte Limoncello

Onze huisgemaakte Limoncello

Limoncello! Al jaren een grote hit bij ons op Rosa nel Pozzo, is de originele huisgemaakte Limoncello van Bert.Liters en Liters worden er gemaakt, ze worden geschonken bij het eten,  onze gasten nemen het mee naar huis en aan het einde van het seizoen is er zelfs voor...
Soffrito

Soffrito

Home Soffrito. De belangrijkste ingrediënten van veel Italiaanse sauzen! Wisten jullie wat de allerbelangrijkste ingredienten zijn van veel Italiaanse sauzen en gerechten?Nee nee en nog eens nee, geen champignons, paprika of wat je nog meer aan groente kunt vinden in...
Een Tripje naar de linzenvelden van Castelluccio

Een Tripje naar de linzenvelden van Castelluccio

Verslag van een Tripje naar de linzenvelden van Castelluccio Al lang stond het op ons verlanglijstje, een tripje naar de bloeiende fel gekleurde linzenvelden van Castelluccio. Het was er nog steeds niet van gekomen, om diverse redenen. Want het is nl niet bepaald om...
Stranden, stranden en nog eens stranden…

Stranden, stranden en nog eens stranden…

Stranden aan de Adriatische kust in Le marche in Italie. Het ultieme vakantiegevoel is voor iedereen verschillend uiteraard, maar vraag het aan 10 personen en velen zullen zeggen: Aan zee of op de zee.Nu heeft Italie en Le Marche heeeel veel kilometers stranden, dus...
gtag('config', 'AW-10826954696');